La isoleucina (abreviada Ile o I)2 es uno de los aminoácidos naturales más comunes, además de ser uno de los aminoácidos esenciales para el ser humano (el organismo no lo puede sintetizar). Su composición Física es idéntica a la de la leucina, pero la colocación de sus átomos es ligeramente diferente, dando lugar a propiedades diferentes; su cadena lateral es no polar (por tanto hidrofobica), un grupo sec-butilo (1-metilpropilo). L-isoleucina son aminoácidos esenciales implicados en el metabolismo de la glucosa y en el mantenimiento de una función cerebral.
Presentación: Polvo
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Industrias: Farmacéutica y nutricional.
Usos y Beneficios:
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