Es un agente quelante que se utiliza desde la década de 1930 y para el cual los industriales tienen un control completo del procesamiento y uso. Su principal propiedad es a los metales pesados complejos. Es decir, de alguna manera los neutralizará formando con ellos un complejo, luego los servirá como transportistas y los evacuará. Por lo tanto, se utiliza de forma bastante lógica en la medicina para combatir el envenenamiento por metales pesados
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El EDTA disódico es un agente quelante usado para secuestrar iones metálicos, lo que estabiliza formulaciones cosméticas, alimentarias y farmacéuticas y potencia la acción de conservadores.
Es la sal disódica del ácido etilendiaminotetraacético, presentada como polvo cristalino blanco, soluble en agua. Captura iones metálicos como hierro, cobre y calcio, que de otro modo catalizan la oxidación y degradan el producto. Forma parte de nuestra línea de excipientes y aditivos.
| Nombre químico | EDTA disódico (edetato disódico) |
| Número CAS | 139-33-3 (anhidro) · 6381-92-6 (dihidratado) |
| Función | Agente quelante / secuestrante |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Solubilidad | Soluble en agua |
El EDTA no es un conservador por sí mismo, pero al retirar los iones metálicos del medio vuelve más eficaces a conservadores como el benzoato de sodio. Por eso es común verlos formulados juntos.
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¿Para qué sirve el EDTA disódico?
Como quelante: captura iones metálicos que degradan las formulaciones, estabilizando color, olor y vida útil.
¿Quelante significa conservador?
No. El EDTA no conserva por sí mismo, pero potencia la acción de los conservadores al eliminar los metales del medio.
¿Qué diferencia hay entre EDTA disódico y tetrasódico?
Varían en el número de sodios y en el pH resultante: el disódico da soluciones más cercanas a neutras, el tetrasódico es más alcalino.
¿Venden EDTA disódico a granel?
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